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vom Grill

 

           

Rindsfilet

250 gr.

 

Fr. 46.80

 

Lammrückenfilet

250 gr.        

Fr. 34.50         

Pferdefilet

250 gr.

 

Fr. 43.50

 

Schweinssteak

250 gr.

Fr. 29.80

Kalbsschnitzel

250 gr.

 

Fr. 42.80

       

 

Zu sämtlichen Grilladen servieren wir Ihnen  eine Beilage nach Wahl und Hausgemachter Kräuterbutter

 

Fohlenefilet „Obelix“

 

Fohlenfilet grilliert an feiner Steinpilzrahmsauce mit frischen Kräutern und einemhauch Knoblauch Nudeln in Butter

 

Fr.42.50

 

Pferdefilet Outback

 

an einer raffinierten Sauce mit Cranberry’s, Mango, Glace de viande und Balsamico parfümiert mit Malaga Hausgemachte Spätzli

 

Fr.42.50

 

Elefantenohr vom Grill

 

Das Ultimative Steak für Hungrige und Steak Liebhaber 700-800 gr. Speziell geschnittenes Schweinssteak, raffiniert gewürzt serviert mit Pommes frites

 

Fr. 38.80

 

vom Herd

Filetgulasch Stroganoff   

 

gebratene Rindsfiletwürfel an feuriger Paprikarahmsauce mit Gurkenstreifen, Peperoni und Champignons Spätzli gebraten

 

Fr.38.50

 

Geschnetzeltes Kalbfleisch

 

„Zürcher Art“ an feiner Sauce mit Champignons Kräutern und Rahm Rösti

 

Fr.38.50

 

Kalbsgeschnetzeltes „Bangkok “

 

mit rotem Curry, Kokosnussmilch, Zitronengras und Gemüsejulienne angerichtet im Reisring


Fr.38.50

 

Kalbsleberli Marsala

 

„s gibt, solang`s hätt“ in Butter gebraten, mit feinen Kräutern abgelöscht mit Marsala und wenig Jus Rösti

 

Fr.32.50

 

Lammrückenfilet „Auckland“

 

an Sauce Provenzale mit Kräutern und einem Hauch Knoblauch  Hausgemachte Spätzli

 

Fr. 36.80

 

Black Tiger Shrimps „Puket“

 

mariniert mit Knoblauch und Kräutern, in Butter gebraten serviert  mit Gemüse- reis

 

Fr.39.50

 

Black Tiger Shrimps
„Boracay“

 

nach Asiatischer Art an roter Currysauce mit Wasabi, Kokosnussmilch Zitronen- gras und Gemüsestreifen serviert mit Reis   

 

Fr.39.50

 
           
         

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